![[簡単]春菊と新玉ねぎの食べるラー油炒め-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2584591/300x426cq80/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E6%98%A5%E8%8F%8A%E3%81%A8%E6%96%B0%E7%8E%89%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%AE%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%82%8B%E3%83%A9%E3%83%BC%E6%B2%B9%E7%82%92%E3%82%81-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
[簡単]春菊と新玉ねぎの食べるラー油炒め
![peilian's cooksnap of when they made [簡単]春菊と新玉ねぎの食べるラー油炒め.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/11203858/28x28cq80/photo.jpg)
ちぃネーネー @cook_40069484
ラー油と春菊の風味が最高です。切って炒めるだけの簡単炒め。
このレシピの生い立ち
春菊をご飯のおかずとして食べたかったので考えました
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は３〜４cmぐらいの長さに切って茎と葉の部分と分けておく。たまねぎは薄切り。
- 2
油をしいたフライパンを熱して玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら春菊の茎の部分を入れて炒める
- 4
全体に油がまわったら葉の部分を入れて、しょう油とラー油を入れてザッと炒める
コツ・ポイント
新玉ねぎじゃなくてもOKです。
春菊は火が通りやすいので葉の部分を入れたら、すぐにしょう油とラー油を入れて炒めて火を止めてください。
我が家はペンギン食堂の食べるラー油を使用しています。
リアクション
![peilian's cooksnap of when they made [簡単]春菊と新玉ねぎの食べるラー油炒め.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/11203858/120x120cq80/photo.jpg)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19711830
