菊菜炒め

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菊菜をオイスターソースで炒めています。食べる前にラー油をかけるので、ちょっとピリ辛です。
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菊菜をオイスターソースで炒めています。食べる前にラー油をかけるので、ちょっとピリ辛です。
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材料

2人前
  1. 菊菜 1袋
  2. 白菜 5枚
  3. 塩 少々
  4. コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    食べやすいサイズに切った野菜をフライパンで炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、オイスターソースを入れて炒めます。

  2. 2

    食べる際に、ラー油をかけます。

コツ・ポイント

辛いのが嫌いな方は、ラー油をかけない方で。
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