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しっとり プレーン マドレーヌ
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しっとり プレーン マドレーヌ-レシピのメイン写真

しっとり プレーン マドレーヌ

みゆちゃんレシピ
みゆちゃんレシピ @cook_40163616

しっとり プレーンなマドレーヌ
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材料

  • 砂糖 90g
  • 蜂蜜 20g
  • バター 100g
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • アーモンドパウダー 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ2
  • バニラエッセンス 8滴
  • レモン汁 10滴
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作り方

  1. 1

    バターを一度沸騰させる

    • しっとり プレーン マドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    バターに砂糖、蜂蜜を加える

  3. 3

    溶き卵、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、を混ぜ、作り方2と合わせ、レモン汁、バニラエッセンス加える

  4. 4

    オーブンを180度で余熱し、型に生地を流し込み、180度で15〜16分焼く。

  5. 5

    抹茶、ココアパウダー、ゆず茶

    を入れてみました(*^_^*)

    • しっとり プレーン マドレーヌ作り方5写真

コツ・ポイント

型に生地を入れすぎない。仕上がりの八分目位が目安です♪

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みゆちゃんレシピ
みゆちゃんレシピ @cook_40163616
2016/01/09 18:40に公開
宜しくお願いします♪
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マドレーヌ はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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