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超ズボラ！豆腐丼
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超ズボラ！豆腐丼-レシピのメイン写真

超ズボラ！豆腐丼

jeepj56
jeepj56 @cook_40217496

最速１分！洗い物も極限まで少なく～でもヘルシーに
このレシピの生い立ち
授乳中で栄養はとりたい、でもゆっくり作って食べてるヒマはない
ってことで、そのまま使える食材を組み合わせました

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材料

１人分
  • ごはん １膳分
  • 豆腐 小１パック（150g）
  • 卵 １個
  • キムチ 適量
  • 醤油、ごま油 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    丼にご飯を盛り付けます

  2. 2

    豆腐をスプーンですくいながらご飯の上にのせます

  3. 3

    空になった豆腐のパックで溶き卵をつくり、丼に回しかけます

  4. 4

    さらにキムチをのせ、醤油とごま油といりごまをかけたら出来上がり。
    豆腐をすくったスプーンで食べれば洗い物は２つです(笑)

コツ・ポイント

お行儀の悪さは気にせず、スピード命で
キムチのかわりに漬物や納豆、いりごまのかわりにネギ、しそ、海苔などお好みで冷蔵庫にあるものでアレンジしてください

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jeepj56
jeepj56 @cook_40217496
2014/04/11 06:05に公開

このレシピのキーワード

丼 キムチ 卵 豆腐 ご飯

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