作り方
- 1
お米はいつも通りに炊きます
- 2
鍋に水を入れ、人参、エノキ、お肉を茹でる
- 3
煮だったら、本だし、醤油、砂糖、みりんを入れて少し煮込みます。
- 4
炊きあがる前(あと10、5分ぐらい)になったら、具を中に入れます。
- 5
あとは炊き終わるまで待ちます。炊き終わったら軽く混ぜてください。
コツ・ポイント
違う具でもできます!
甘くしたい人は、醤油を少なめに、砂糖を多めにいれてください。
しょっぱくしたい人はその反対です。
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