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フライパンであっという間に肉豆腐です。
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フライパンであっという間に肉豆腐です。-レシピのメイン写真

フライパンであっという間に肉豆腐です。

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

直ぐできちゃいます。
「お茶碗にご飯よそっといておくれよ!」
お一人様258㌍。
このレシピの生い立ち
基本自炊をする愛娘に捧げる、チョッピリすき焼き気分を味わえるレシピだよ!

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フライパンであっという間に肉豆腐です。

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

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お一人様258㌍。
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「お茶碗にご飯よそっといておくれよ!」
お一人様258㌍。
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材料

2人分
  • 牛肉薄切り 100g
  • 長ネギ 50g
  • 豆腐(絹) 124g
  • 卵 2個
  • 追い鰹(めんつゆ) 大2
  • 油 大1/2
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作り方

  1. 1

    ネギは斜め1口大切り。
    豆腐1パックを1/4切り。

    • フライパンであっという間に肉豆腐です。作り方1写真
  2. 2

    油で肉を中火で炒める。

    • フライパンであっという間に肉豆腐です。作り方2写真
  3. 3

    ネギ・豆腐を入れ肉と絡める→卵を溶いて絡めたら蓋をして出来上がり!

    • フライパンであっという間に肉豆腐です。作り方3写真
  4. 4

    ごはんのうえにのせたらすき焼き丼風だね!

    • フライパンであっという間に肉豆腐です。作り方4写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2012/10/19 23:00に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 牛スライス 卵 豆腐 長ネギ

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