【私のための覚書】ピールの大人の食パン
カフェ・ド・ミキティ @cook_40247604
手作りのはっさくピールを使った、ほんのり甘めで苦味がアクセントの食パン。美味しすぎて続けて2個目を焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
はっさくのピールの入ったパンを作りたくて。
いつも入れる砂糖の代わりに、はっさくを煮たシロップを使ったら、適当に分量を決めたのにドンピシャな甘さになりました♡
【私のための覚書】ピールの大人の食パン
手作りのはっさくピールを使った、ほんのり甘めで苦味がアクセントの食パン。美味しすぎて続けて2個目を焼いちゃいました。
このレシピの生い立ち
はっさくのピールの入ったパンを作りたくて。
いつも入れる砂糖の代わりに、はっさくを煮たシロップを使ったら、適当に分量を決めたのにドンピシャな甘さになりました♡
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つくれぽ
手仕事大好きな働く主婦です。土地柄、野菜などのいただきものをすることも多く、せっかくの好意と自然の恵みを有り難くいただくために、全て食べ切ることをモットーに、保存食などに挑戦しています。手間はかかりますが、そういう時間を持つことが結構日頃のストレス解消になってます(笑）
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