具材たっぷり☆高菜チャーハン

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

調理時間:約15分
具材をみじん切りにしてごはんと炒めるだけのふつーうのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
漬物として買った高菜が余っていたので!

具材たっぷり☆高菜チャーハン

調理時間:約15分
具材をみじん切りにしてごはんと炒めるだけのふつーうのチャーハンです。
このレシピの生い立ち
漬物として買った高菜が余っていたので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. ピーマン 2個
  3. 高菜 20~30g
  4. ミックスベジタブル 30~50g
  5. ごはん 1.5~2合
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    ピーマンもみじん切りにします。

  3. 3

    高菜もみじん切りにします。

  4. 4

    [1],[2]で切った野菜と冷凍保存してあったミックスベジタブルを炒めます。
    (目安:中火約4~5分)

  5. 5

    ごはんと高菜をフライパンに投入し、炒めながら混ぜます。
    (目安:強火4~6分)

  6. 6

    塩コショウで味付けをします。

  7. 7

    お皿に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

全体に味がなじむように高菜は細かく切り刻みましょう!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
高田馬場
高田馬場 @cook_40145758
に公開
母に教わった料理を中心に紹介していきます!
もっと読む

似たレシピ