玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで軽く炒める

1のフライパンで、表面に少し焼き色をつけるように、鶏もも肉を焼く

2のフライパンにトマト缶を入れる。煮立ってきたら、赤ワイン、ウスターソース、ケチャップを入れる

水分が飛んで煮詰まってくるまで放置して、最後に味を整えたら完成！