チキンナゲット♪豆腐入り～運動会♪

チキンナゲット♪豆腐入り～運動会♪-レシピのメイン写真

チキンナゲット♪豆腐入り～運動会♪

調理師おかん @cook_40222534

揚げ物をヘルシーに食べたい‼お夜食やおやつ。運動会にも◎
このレシピの生い立ち
市販のチキンナゲットは添加物が気になって……。自分で作れば安心安全。しかもお財布に優しい(*^^*)

揚げ物をヘルシーに食べたい‼お夜食やおやつ。運動会にも◎
このレシピの生い立ち
市販のチキンナゲットは添加物が気になって……。自分で作れば安心安全。しかもお財布に優しい(*^^*)

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調理師おかん @cook_40222534

揚げ物をヘルシーに食べたい‼お夜食やおやつ。運動会にも◎
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市販のチキンナゲットは添加物が気になって……。自分で作れば安心安全。しかもお財布に優しい(*^^*)

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材料

一口ｻｲｽﾞ20個くらい

鶏ミンチ 300g
絹ごし豆腐 150g(3パック入りの1つ)
調味料
酒、醤油、レモン汁各大さじ1
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々
ブラックペッパー少々
味の素小さじ1
片栗粉大さじ3
サラダ油適量
コンソメ顆粒小さじ1

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作り方

1

材料と調味料を全てボウルに入れて混ぜる。
2

中火で。スプーンですくって油に投入。転がしながらこんがり色になったら完成。

コツ・ポイント

味を変えたい時は、ニンニクや粉チーズや青のりを入れて下さい。コーンを入れても綺麗です。

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調理師おかん @cook_40222534

2019/05/10 08:26に公開

長崎市内。家庭料理と人が好きでお店出してます。大衆食堂、大衆居酒屋。

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