キャロット食パン（HB使用）
22hot @cook_40127966
人参嫌いなお子様でも美味しく召し上がって頂ける食パンです＾＾どんな食べ方でも、美味しい！
このレシピの生い立ち
人参を沢山頂いたので、作ってみました＾＾
キャロット食パン（HB使用）
人参嫌いなお子様でも美味しく召し上がって頂ける食パンです＾＾どんな食べ方でも、美味しい！
このレシピの生い立ち
人参を沢山頂いたので、作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
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人参は皮を剥き、摩り下ろす。摩り器には、細かい目と荒い目があるが、細かい目も使う。
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- 2
生地の材料をHBに全て投入。
「コース」→「スタート」。捏ねまで。
作業台に移し、引き丸めを行う。
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- 3
リスドォルで作る生食パン（HB)
レシピID : 19436180
作り方は、こちらを参考に。 -
- 4
予熱なし。
１８０度３０分焼成。二次発酵完了の目安は、蓋より２～1.5ｃｍ程の間隔まで発酵が進めば、完了ですが
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- 5
一概には、言えません。発酵の具合や温度・気温・湿度そして、二つの生地の高さに違いがある場合もよくあります。
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完全に冷めてからスライスしてください。
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人参食パンに使う生地量は、「455ｇ」です。
余り生地で、ピザやマヨネーズパンなどお好きなパンを、作ってください。 -
- 8
余りパンの焼成温度は、１９０度１４～１６分程度。食パンが焼きあがった「直後」なら、予熱なしで。
予熱温度１９０度。
コツ・ポイント
レシピをよくお読み下さい。
少し癖を感じるかもしれません。しかし、マーガリンを付けたり、ピザパンにして召し上がると、違和感無く召し上がって頂けるかと。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713378
