万能！！豚挽き肉のピリ辛肉味噌

万能！！豚挽き肉のピリ辛肉味噌

まいの産 @cook_40091251

万能！ピリ辛の肉味噌♩
うどんにかけて坦坦麺風～
白いご飯に乗せてスタミナ丼～
胡瓜に添えて簡単おつまみ～
使い道∞！
このレシピの生い立ち
冷蔵で3日間
冷凍保存で一週間

是非お試し下さい(^^)

万能！ピリ辛の肉味噌♩
うどんにかけて坦坦麺風～
白いご飯に乗せてスタミナ丼～
胡瓜に添えて簡単おつまみ～
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まいの産 @cook_40091251

万能！ピリ辛の肉味噌♩
うどんにかけて坦坦麺風～
白いご飯に乗せてスタミナ丼～
胡瓜に添えて簡単おつまみ～
使い道∞！
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うどんにかけて坦坦麺風～
白いご飯に乗せてスタミナ丼～
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材料

豚挽き肉 150～200g
塩・胡椒適量
酒 50cc
☆味噌大さじ1
☆豆板醤小さじ1
☆コチュジャン小さじ1
☆しょうゆ小さじ１
☆みりん大さじ1

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作り方

1
強めに塩・胡椒をした豚肉をよーく炒めたところに酒を入れアルコールを飛ばす！
2

☆を加えてグツグツ水分がなくなったら出来上がり！！
3
今回は胡瓜に乗せました！！
白いご飯にもぴったりです♩

コツ・ポイント

★豚肉はポロポロになるまでしっかり炒めて

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まいの産 @cook_40091251

2012/07/27 11:53に公開

作ること食べること食べてもらうことが大好き♪【資格】　＊栄養士＊フードコーディネーター　食卓においしい幸せを運びたい！！そんな想いで、いろいろなレシピを載せていきたいと思います（＾＾）