簡単!リンゴのパウンドケーキ☆

アス。 @cook_40247049
あまーい香りに誘われて♪りんごでパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
レンチンリンゴでお菓子つくってーっと言われたのでケーキにしました
簡単!リンゴのパウンドケーキ☆
あまーい香りに誘われて♪りんごでパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
レンチンリンゴでお菓子つくってーっと言われたのでケーキにしました
作り方
- 1
オーブンシートを型に敷く。
オーブン180℃に予熱。 - 2
バターorケーキ用マーガリンを柔らかくなるまで混ぜる。(ハンドミキサー高速)
- 3
砂糖を加えて混ぜる。
(ハンドミキサー高速) - 4
卵を6回くらいに分けていれながら混ぜる。
(ハンドミキサー高速) - 5
薄力粉を入れて混ぜる。
(ハンドミキサー低速) - 6
リンゴとシナモンパウダーを加えてゴムヘラで軽く混ぜる。
- 7
シートを敷いた型に生地をいれる。両端を高くしておくと焼き上がったときに綺麗。
- 8
オーブンで35~40分焼く。
15分程経ったら一度取り出してセンターにペティーナイフ等で切れ込みを一筋いれる。 - 9
HM大活躍【フルーツパウンドケーキ】ID:19547351
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コツ・ポイント
卵が分離しないよう室温に戻すのが大切です。
分離したときは薄力粉(分量中)を少しいれると復活します。リンゴの量はお好みで♪
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