カブ，エンドウ，蒟蒻のオイスター煮♡-レシピのメイン写真

カブ，エンドウ，蒟蒻のオイスター煮♡

きみみ✧˖ @cook_40162150

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材料

２人分

カブ 170g(中1個)
カブの葉 40g
蒟蒻 40g
スナップエンドウ 30g
花人参(人参) 15g
干し椎茸 1枚
味付け用
水 240ml
昆布少し
オイスターソース，白ワイン小2
蜂蜜小1
塩小1/4弱

作り方

1

材料を味付け用材料と一緒に煮る。（沸騰→弱火）蓋をして15分程☆
2
☆蒟蒻の手綱切り☆短冊切り(長方形)にした蒟蒻の真ん中に切れ目を入れる。(縦に長く) 蒟蒻の端を切れ目にくぐらせる。

コツ・ポイント

できれば蒟蒻は手綱切り，人参は花型にする。ID：19943856 参照☆

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きみみ✧˖ @cook_40162150

2014/04/12 02:25に公開

専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586

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