ツナと新玉葱の梅わさび・塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ツナと新玉葱に梅・わさび・塩昆布を合わせた和のトースト。今回大葉の風味でいただきます。
このレシピの生い立ち
ツナと新玉葱に梅・わさび・塩昆布を合わせた和のトーストを作りました。
ツナと新玉葱の梅わさび・塩昆布トースト
ツナと新玉葱に梅・わさび・塩昆布を合わせた和のトースト。今回大葉の風味でいただきます。
このレシピの生い立ち
ツナと新玉葱に梅・わさび・塩昆布を合わせた和のトーストを作りました。
作り方
- 1
新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。梅干しは種を除いて叩く（練り梅可）。
- 2
パンにバターとわさび、梅をうすく塗り拡げる。梅は風味づけ程度にごく薄くで結構です。
-
- 3
ツナ、新玉葱を乗せ、醤油・レモン汁少々を全体的にふる。醤油の使いすぎに注意して下さい。
-
- 4
マヨネーズを絞って粉チーズをふり、色よくトーストする。
-
- 5
取り出して手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
レモン汁はお好みとなります。適量使うとさっぱりいただけます。
大葉は刻みネギや三つ葉でも結構です。
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