貝割れ・ベーコン・塩昆布・新玉葱トースト

Name: 貝割れ・ベーコン・塩昆布・新玉葱トースト
Yield: １食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; エキストラバージンオリーブオイル 適量; わさび 少々; 貝割れ大根 1/2パック; 醤油 ごく少々; ベーコン(ハーフサイズ) １枚程度; 新玉葱（中） 1/8個程度; 塩昆布 １つまみ; マヨネーズ 適量; 粉チーズ 適量; レモン汁 お好み量; 大葉 お好みで

ミッキーアン @mickey_anne

サッと加熱した貝割れ大根に、ベーコン・塩昆布・玉葱等を合わせた和トースト。今回大葉の風味でいただきます。
このレシピの生い立ち
貝割れ大根と塩昆布のコンビが好きなので、玉葱やベーコン等と合わせてトーストを作りました。

貝割れ・ベーコン・塩昆布・新玉葱トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

１食分

食パン１枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　わさび少々
貝割れ大根 1/2パック　
　醤油　ごく少々
ベーコン(ハーフサイズ) １枚程度
新玉葱（中） 1/8個程度
塩昆布１つまみ
マヨネーズ適量
粉チーズ適量
レモン汁お好み量
大葉お好みで

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作り方

1

貝割れ大根は根を落としてサッと茹でて水気を切り、醤油ごく少々を絡める。
2

ベーコンは食べやすく切る。
玉葱は薄くスライスする。
3
パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げて１を乗せる。
4
ベーコン、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。
5
器に並べて完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
今回手でちぎった大葉を散らしています。

コツ・ポイント

貝割れ大根は豆苗や水菜等でも同様にお作りいただけます。
大葉は葱などでも美味しく作っていただけます。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/10/09 18:55に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉かいわれベーコン塩こんぶ新たまねぎ食パンわさび

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