鶏胸肉の簡単ローズマリー焼き☆

鶏胸肉の簡単ローズマリー焼き☆

byJUN @cook_40259231

ズボラさんにはもってこい(^^)♪
オーブントースターだけで簡単に！！
なのに贅沢感あり。
とっても魅力な一品です。
このレシピの生い立ち
胸肉料理の定番化を脱出☆☆
新しく冒険してみました*\(^o^)/*

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鶏胸肉の簡単ローズマリー焼き☆

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材料

1人分

鶏胸肉 1枚
塩小さじ1
黒胡椒小さじ1/4
ローズマリー小さじ1/4
タイム適量
オレガノ適量

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作り方

1

胸肉にフォークを刺して筋切りして穴をあける。
2

①に塩、黒こしょう、ローズマリー、タイム、オレガノをお肉に味を染み込ませ、室温で30分以上は放置。
3

アルミホイルに少量の油をひく。
脂汁がこぼれないようにアルミホイルで周りは高さを作る。
4

お肉をオーブントースターに入れて12〜15分位焼く。そのまま余熱で10分熱を通す。
5

加熱が終わったら5〜10ミリ厚さに切って野菜と盛り付けて出来上がり(^^)♪

コツ・ポイント

室温で30分以上がポイント☆
コレをやっておくとしっかり味がつきます。
粒マスタードと一緒に食べても良いでしょう(o^^o)♪

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