作り方
- 1
小松菜を洗ってザクザク食べやすい大きさに切って茹でる。
- 2
大根をおろす。
- 3
茹で上がった小松菜をザルで水切りする
- 4
小鉢に小松菜→大根おろし→ちりめんじゃこ→たっぷり胡麻の順で入れて完成。
- 5
そのまますだちを絞って食べてもいいし、お好みで醤油や、ポン酢でどうぞ。
コツ・ポイント
特になし。
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