材料は全てみじん切りに。

深めのフライパンを熱してサラダ油を入れ、ひき肉と玉ねぎを炒める。
にんにくチューブもここで加える。

調味料を入れる。順番はこだわりありません。ただお好みに調整できるように控えめに。
今回使用したのはこちらのガパオの素

水気がなくなるまで炒めたら完成。
半熟目玉焼きを乗せて頂きます。