玉子2個を泡だて器でよくかき混ぜておく。

フライパンに油を敷いて中火で温めておく。玉子半分量をフライパンに流し、ちょっと固まったところに写真のようにハムを並べる。

更に半分量の玉子を流し込み、スライスチーズをフライパンの中央に置く。

ある程度玉子が固まったら、フライパンの奥から玉子焼きを手前に丸めていく。

こんな感じにまとまったら、適当に包丁で切り分ける。

こんな風にサンドイッチに使ったり、お弁当に入れたりｗ。