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包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!
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包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!-レシピのメイン写真

包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!

凛リン工房★
凛リン工房★ @cook_40251073

焼きカレーパン2種類です♪
包まず揚げないオープンタイプはとても簡単ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
余ったカレーをリメイク☆

焼きカレーパン2種類です♪
包まず揚げないオープンタイプはとても簡単ですよ(*^^*)
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包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!

凛リン工房★
凛リン工房★ @cook_40251073

焼きカレーパン2種類です♪
包まず揚げないオープンタイプはとても簡単ですよ(*^^*)
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包まず揚げないオープンタイプはとても簡単ですよ(*^^*)
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材料

6個分
  • ☆強力粉 125g
  • ☆牛乳 90g
  • ☆バター 7g
  • ☆砂糖 9g
  • ☆塩 2g
  • ☆ドライイースト 1.4g
  • カレー(冷めてるもの) 適量
  • チーズ お好みで
  • ◎溶き卵 1/2個分
  • ◎水 大1
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    HBに☆を入れ一次発酵までお任せしたら生地を6当分にします。

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方1写真
  2. 2

    綿棒で伸ばし真ん中にカレーを置きます。

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方2写真
  3. 3

    ノーマル焼きカレーパンは包んで生地を摘むようにしてしっかり閉じます。
    そして◎の卵液→パン粉をつけておきます。

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方3写真
  4. 4

    お弁当などで使うシリコンカップに入れ、上からパン粉を乗せます。

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方4写真
  5. 5

    生地が1.5倍ぐらいまで膨らんだら二時発酵完了♪

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方5写真
  6. 6

    軽くオリーブオイルをかけて、オーブンへ♪

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方6写真
  7. 7

    190°Cに予熱したオーブンで25〜30分焼いたら完成です(*^^*)

    • 包まない♪揚げない♪オープンカレーパン!作り方7写真

コツ・ポイント

各ご家庭のオーブンで焼き加減は少し変わってくると思いますので調整してください(*^^*)

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凛リン工房★
凛リン工房★ @cook_40251073
2016/03/07 06:40に公開
一歳半の息子をもつ現在8ヶ月の妊婦です(*^^*)調理師経験を生かし美味しいご飯作ります♪
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このレシピのキーワード

カレーパン バター 牛乳 強力粉 チーズ

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