簡単☆お米のカリボリあられ

龍華-ruka- @cook_40114425
簡単☆生のお米を煎るだけだからすぐ出来る!
このレシピの生い立ち
私が中学生くらいの頃に何かで見て作ってから、いまだにたまに作ってます。
簡単☆お米のカリボリあられ
簡単☆生のお米を煎るだけだからすぐ出来る!
このレシピの生い立ち
私が中学生くらいの頃に何かで見て作ってから、いまだにたまに作ってます。
作り方
- 1
お米をといでザルにあげておく
- 2
フライパンにバターを入れ、溶けたら①を入れて、よく混ぜながらキツネ色になるまで煎る
- 3
全体がキツネ色になったら、塩を入れ混ぜて完成☆
- 4
お好みで最後の塩を、醤油やブラックペッパー、コメンメや砂糖など味を変えても。
- 5
残りご飯を乾燥させて作るバージョンもあります。
こちらはサクサクになります。
しシピID:19704097 - 6
ひな祭りの日には「あられ」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
焦がさないように、全体をよく混ぜながら煎って下さい。
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