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簡単☆お米のカリボリあられ
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簡単☆お米のカリボリあられ-レシピのメイン写真

簡単☆お米のカリボリあられ

龍華-ruka-
龍華-ruka- @cook_40114425

簡単☆生のお米を煎るだけだからすぐ出来る!

このレシピの生い立ち
私が中学生くらいの頃に何かで見て作ってから、いまだにたまに作ってます。

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簡単☆お米のカリボリあられ

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材料

  • お米(完成は2倍量くらいになります) 適量
  • バターorサラダ油 適量
  • 塩
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作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶けたら①を入れて、よく混ぜながらキツネ色になるまで煎る

    • 簡単☆お米のカリボリあられ作り方2写真
  3. 3

    全体がキツネ色になったら、塩を入れ混ぜて完成☆

    • 簡単☆お米のカリボリあられ作り方3写真
  4. 4

    お好みで最後の塩を、醤油やブラックペッパー、コメンメや砂糖など味を変えても。

  5. 5

    残りご飯を乾燥させて作るバージョンもあります。
    こちらはサクサクになります。
    しシピID:19704097

  6. 6

    ひな祭りの日には「あられ」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

焦がさないように、全体をよく混ぜながら煎って下さい。

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龍華-ruka-
龍華-ruka- @cook_40114425
2014/04/11 06:48に公開

このレシピのキーワード

バター 米

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