ｷｬﾍﾞﾂ、玉ねぎをみじん切りにしてボールにいれる
ひき肉も入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、塩コショウをふる

１に卵、片栗粉をいれてよく混ぜたら
種は完成

半分に切った油揚げに9等分に詰めて
爪楊枝で止める

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油は引かずに
あげを並べ両面をまんべんなく
10分程度焼いたら完成

ﾄﾝｶﾂｿｰｽなどお好みのｿｰｽをかけて召し上がれ♪