トースターで作るりんごのパウンドケーキ
オーブンがないけど、パウンドケーキを作りたい！と思って試行錯誤してみました。
※2016.7.6一部変更しました。
このレシピの生い立ち
息子のおやつをできるだけ簡単にできないかと思い考えました。
トースターで作るりんごのパウンドケーキ
オーブンがないけど、パウンドケーキを作りたい！と思って試行錯誤してみました。
※2016.7.6一部変更しました。
このレシピの生い立ち
息子のおやつをできるだけ簡単にできないかと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずは◆りんごのコンフォート◆を作ります。
- 2
りんごはよく洗って、1/2個分を4等分のくし切りにして、芯を取る。
- 3
耐熱容器に入れ、レモン汁をりんごに絡め皮を下にして並べる。砂糖をふりかけラップをして、レンジで5分加熱。
- 4
次に◆パウンドケーキ◆の生地を準備します。
- 5
ボールにたまごを割り、牛乳を入れてよく混ぜます。
- 6
ホットケーキミックスを入れて、ざっくり混ぜます。※後からまた混ぜるのでしっかり混ぜなくて大丈夫です。
- 7
生地を準備している間に、りんごのコンフォートが少し冷めたと思うので、中に混ぜる準備をします。
- 8
りんごの皮を取って、みじん切りにします。
- 9
バターを混ぜる。コンフォートの熱さですぐにバターが溶けます。※2016.7.6工程とバターの量を変更しました。
-
- 10
コンフォートの汁もすべて生地に加え、しっかり混ぜてください。
-
- 11
型に流し込みます。
※2016.7.6型の大きさと写真を変更しました。 -
- 12
トースターで3分、なにもかけずに焼き、表面が焼けたら、ナイフか包丁で筋をつけます。※2016.7.6工程を追加しました
-
- 13
アルミホイルをふわりとかけてトースターで15分焼きます。向きを変えてさらに15分。
※2016.7.6工程を変更しました -
- 14
30分焼いたら、竹串等で焼け具合を確認してください。焼き色が足りなければアルミホイルをとって、2～3分焼いてください。
- 15
焼けたらしばらく休ませてからお好きな大きさに切ってください。
-
コツ・ポイント
※すみません。2016.7.6 写真と材料、工程の一部を変更しました。
※アルミホイルがないと焦げてしまうので、最初の3分がたったら、かけてくださいね。
※必ず、竹串等で中まで火が通っているかを確認してください。
つくれぽ
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