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にんにく醤油(保存用)-レシピのメイン写真

にんにく醤油(保存用)

なんだかんだでのん
なんだかんだでのん @cook_40124043

にんにく好きにはたまらない調味料
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えてもらいました。

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材料

  • にんにく 一玉
  • 醤油 にんにくが浸かるぐらい
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮を向いて刻みまくる。(スライスでもみじん切りでも)

  2. 2

    保存用瓶に刻んだニンニクをいれて、ニンニクが浸かるぐらいに醤油を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に保存して、一日経てば完成。

コツ・ポイント

一日経つとニンニクエキスが溶けて醤油がトロリ。何日もつかわかりませんが、だいたいうちは2週間ぐらいでなくなるかな?

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なんだかんだでのん
なんだかんだでのん @cook_40124043
2017/09/06 09:35に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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