CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単甘辛ニラ茄子炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単甘辛ニラ茄子炒め-レシピのメイン写真

簡単甘辛ニラ茄子炒め

あいすらんどぽぴー
あいすらんどぽぴー @cook_40147843

味噌の香りいっぱいでお弁当にも丼にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
茄子でサッとお弁当のおかずを作りました

味噌の香りいっぱいでお弁当にも丼にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
茄子でサッとお弁当のおかずを作りました

もっと読む

簡単甘辛ニラ茄子炒め

あいすらんどぽぴー
あいすらんどぽぴー @cook_40147843

味噌の香りいっぱいでお弁当にも丼にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
茄子でサッとお弁当のおかずを作りました

味噌の香りいっぱいでお弁当にも丼にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
茄子でサッとお弁当のおかずを作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 茄子 1個
  • ニラ 1本
  • 味噌 大さじ2
  • 水(味噌を溶かす用) 適量
  • 水(味噌を溶かす用) 適量
  • 豆板醤 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 白ごま 適量
  • 鶏ガラの素 小さじ2
  • サラダ油 適量
  • みりん 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子とニラを一口台に切る

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を引いて茄子とニラに火が通るまで炒める

  3. 3

    調味料を加え、強火にし全体が絡むまでサッと炒め合わせて完成

コツ・ポイント

調味料を入れた後は強火で煮詰めると絡めやすくなると思います
茄子はお弁当に入れるなら小さめに切ります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あいすらんどぽぴー
あいすらんどぽぴー @cook_40147843
2019/05/13 15:08に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす ニラ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単♪炊くだけで旨いおじゃこ梅肉昆布の佃煮⭐︎
  2. 【簡単夕食】ピーマン肉詰めのタルタル南蛮風
  3. 厚揚げ鍋♪簡単
  4. のこりのカレーで●ドライカレー
  5. ミルクで煮こむ●チキンバターカレー
  1. サニーレタスの簡単チョレギサラダ
  2. 5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物
  3. 簡単!手作りのピザ♡マルゲリータ♡
  4. 簡単 タレが決め手の美味しいトンテキ
  5. なすとピーマンの甘辛肉味噌炒め
  6. Chicken Marsala
  7. Baked shrimp scampi
  8. Spicy Taco Dip
  9. Bulalo
  10. Habanero-Avocado Mayo
  1. 野ふきの甘辛炒め煮(きんぴら)
  2. 運動会のお弁当
  3. 新玉ねぎとアスパラのマリネ♪
  4. クレソンのポキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19715592
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close