簡単！♡豆腐と鶏ひき肉でチキンナゲット♡
リカ姫 @cook_40180092
材料安い！簡単に作れる！子供が大好きなチキンナゲット♡
豆腐が入って外はサクサク中はふんわり♡
お弁当にも大活躍！
このレシピの生い立ち
チキンナゲットは色々作りましたが、こちらのレシピが我が家では好評でしたのでおすすめします☆☆
簡単！♡豆腐と鶏ひき肉でチキンナゲット♡
材料安い！簡単に作れる！子供が大好きなチキンナゲット♡
豆腐が入って外はサクサク中はふんわり♡
お弁当にも大活躍！
このレシピの生い立ち
チキンナゲットは色々作りましたが、こちらのレシピが我が家では好評でしたのでおすすめします☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに鶏ひき肉と木綿豆腐を入れ、●の調味料をすべて入れ手でよく混ぜ合わせる
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- 2
一口大の楕円形に形を作っていく
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- 3
薄力粉 水 マヨネーズをよく混ぜ合わせ衣を作っておく。
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- 4
タネが柔らかいので、スプーンで衣をすくいながらタネ全体につけていく
-
- 5
フライパンに高さ1㎝くらいになるように油を入れ中火で揚げ焼きにする。途中上下を返してきつね色になるまで4〜5分位揚げる。
-
- 6
器に盛り付けて完成！好みでケチャップやマスタードで♡
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コツ・ポイント
タネが柔らかいので豆腐は木綿を使うことをおすすめします。
好みでタネに生姜を入れても。
こしょうは多めに入れた方が味にパンチが出ます。
衣にタネを入れると衣の重さで崩れる可能性があるので スプーンで衣をつけてあげるようにすると良いです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19715674
