蒟蒻に格子状の切り込みを入れて、４等分に切ります。

★の調味料を合わせておきます。豆板醤は辛さの好みで加減して下さい。うちは子供用なので、耳かき一掬い分ほどです。

4の合わせ味噌を、2の茹で上がった蒟蒻に乗せていきます。この時、1で入れた切り込みの中に味噌が入るようにすると良いです

トースターで5分ほど焼いて、表面に焼き色がついたら出来上がりです。