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焼き豚ピリ辛サラダ
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焼き豚ピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

焼き豚ピリ辛サラダ

ともピング
ともピング @cook_40093827

今回は自家製の焼き豚を使いましたが市販のものでも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
焼き豚をアレンジしたかったので

今回は自家製の焼き豚を使いましたが市販のものでも美味しく出来ます
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焼き豚をアレンジしたかったので

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焼き豚ピリ辛サラダ

ともピング
ともピング @cook_40093827

今回は自家製の焼き豚を使いましたが市販のものでも美味しく出来ます
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焼き豚をアレンジしたかったので

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材料

2人分
  • 焼き豚 100g
  • 白髪ネギ 1/2本
  • キュウリ 1本
  • ★豆板醤 小1
  • ★ゴマ油 大1
  • ★焼き豚のタレ 小1
  • 塩 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    白髪ネギを作る。切ったら氷水に入れて苦味を取りシャキシャキに

  2. 2

    キュウリを立て半分に切り、5ミリ幅の斜め切りにし、ボールに入れて塩を少々ふっておく

  3. 3

    白髪ネギとキュウリに★をあわせて、焼き豚も入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    最後に白ごまをふる

コツ・ポイント

辛味は豆板醤で調整してください。

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ともピング
ともピング @cook_40093827
2016/03/06 13:11に公開
家で食べる食事が大好き、片付け嫌い、安くて簡単で美味しいもの!!
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このレシピのキーワード

サラダ チャーシュー キュウリ

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