くにしゃんのキャベツ生姜スープ♪

くにしゃん♪ @cook_40093504
まだまだ朝は寒いから寒い朝は、これだぁ〜(^_^)vキャベツの生姜スープだよ♪
このレシピの生い立ち
春キャベツ♪なに作ろう?明日の朝食用にスープを作りました(^_^;)生姜を入れて♪あったまるぅ〜よ〜(*^o^*)/
くにしゃんのキャベツ生姜スープ♪
まだまだ朝は寒いから寒い朝は、これだぁ〜(^_^)vキャベツの生姜スープだよ♪
このレシピの生い立ち
春キャベツ♪なに作ろう?明日の朝食用にスープを作りました(^_^;)生姜を入れて♪あったまるぅ〜よ〜(*^o^*)/
作り方
- 1
キャベツはざく切りにします♪
- 2
ニンジンは皮を剥き大きめの千切りにします♪
- 3
生姜は皮を剥き千切りにします♪
- 4
鍋を熱しオリーブオイルを入れ生姜を投入し炒めます♪
- 5
次にニンジンを入れ炒めます♪
- 6
次にキャベツを入れ炒めます♪しんなりしたら、水を入れコンソメを入れて煮込んでいきます♪
- 7
仕上げにコショウ・バジル・クレイジーソルトを入れまぜまぜ♪味見をしてOKだったら出来上がり(^_^)v
- 8
器に入れて♪ハイ!どうぞ召し上がれ〜(*^o^*)/熱いから気をつけて、食べてくださいね〜(^.^)/
コツ・ポイント
生姜→ニンジン→キャベツの順に炒めてね(^_^)v決して焦がさないようにね(笑)
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