厚揚げのチーズ焼き

厚揚げのチーズ焼き

結歩湖 @cook_40187865

絹揚げ屋の厚揚げで作るのがオススメ♬
外はカリっと、中はもちっとして美味しい(o･∇･o)
このレシピの生い立ち
安い・早い・美味いので、よく作ってます。

絹揚げ屋の厚揚げで作るのがオススメ♬
外はカリっと、中はもちっとして美味しい(o･∇･o)
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安い・早い・美味いので、よく作ってます。

厚揚げのチーズ焼き

結歩湖 @cook_40187865

絹揚げ屋の厚揚げで作るのがオススメ♬
外はカリっと、中はもちっとして美味しい(o･∇･o)
このレシピの生い立ち
安い・早い・美味いので、よく作ってます。

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材料

厚揚げ(絹揚げ屋)
ごま油
【調味料】
★砂糖・にんにく小さじ1
★醤油・みりん・酒大さじ1
チーズ・ネギ

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作り方

1
熱したフライパンにごま油を入れ、5等分にカットした厚揚げを焼く。
2

その間に、調味料を混ぜておく。
3
厚揚げがこんがり焼けたら、調味料を入れ絡める。
4
チーズとネギを上に乗せたら蓋をして、チーズが溶けたら完成です！

コツ・ポイント

両面カリッと焼くこと！

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