挽き肉に△の水を加えてほぐす感じで馴染ませてから△の片栗粉をなじておく。（こねないこと）チューブにんにくをのせておく。

スナップエンドウは筋をとっておきます。

ミニトマトは房をとっておきます。

人参ピーマン玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に並べて濡らしてよく絞ったキッチンペーパーをかぶせてふんわりラップをする。

4をレンジ600wで2分半加熱して水を切っておく。

◎をあわせておきます。

フライパンにごま油大さじ1をひき熱してチューブにんにくとひき肉を炒める。

挽スナップエンドウと人参ピーマン玉ねぎをいれさっくり混ぜる

蓋をして3分（タイマーで測って）

3分経ったら◎をいれミニトマトも加えて軽く炒める。

盛り付けて好みでごまを散らして完成です。