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ひじきの煮物があまったら☆手作りがんも
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ひじきの煮物があまったら☆手作りがんも-レシピのメイン写真

ひじきの煮物があまったら☆手作りがんも

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

ひじきの煮物があまったら、がんもどきを手作りしてみよう
このレシピの生い立ち
豆腐とひじきの煮物があまったのでこれで何かできないかな？→そうだ！がんもどきを作ってみよう！となりました☆

ひじきの煮物があまったら、がんもどきを手作りしてみよう
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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

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材料

  • 木綿豆腐 3丁くらい
  • ひじきの煮物 あるだけ
  • 冷凍の枝豆 好きなだけ
  • 揚げ油 フライパンに2センチくらい
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りして、ひじきの煮物、冷凍の枝豆(半解凍)を入れてよく混ぜる。

    • ひじきの煮物があまったら☆手作りがんも作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて1を一口大に平べったく丸めて揚げ焼きにする。

    • ひじきの煮物があまったら☆手作りがんも作り方2写真

コツ・ポイント

①豆腐はしっかり水切りすること
②油に入れたら触らずじっくりあげること。柔らかいので崩れやすいです。

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2018/12/05 12:58に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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このレシピのキーワード

煮物 がんもどき 枝豆 ひじき もめん豆腐

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