ZENパスタ エビクリームソース
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
もちっとした食感のZENパスタ（乾燥しらたき）をこってり生クリームたっぷりのソースで作ります。
このレシピの生い立ち
こんにゃく製品は低糖質ですが、そればかり食べていると必要な栄養素が不足します。血糖値をなるべく上げずに脂質・タンパク質をしっかり摂れるメニューを考えてみました。
【担当】
医療法人社団泰誠会 永井マザーズホスピタル
調理師 高橋正明
ZENパスタ エビクリームソース
もちっとした食感のZENパスタ（乾燥しらたき）をこってり生クリームたっぷりのソースで作ります。
このレシピの生い立ち
こんにゃく製品は低糖質ですが、そればかり食べていると必要な栄養素が不足します。血糖値をなるべく上げずに脂質・タンパク質をしっかり摂れるメニューを考えてみました。
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医療法人社団泰誠会 永井マザーズホスピタル
調理師 高橋正明
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