くっつかないホイルをフライパンに広げて
玉ねぎを敷いてから鮭を並べパプリカをちらす

酒、マヨネーズをかけてからキャベツでフタをする。

更にフタをしてから30分位弱火でじっくり。

火が通ったのをかくにんしたら出来上がり。
お好みで醤油や塩こしょうを使って。