作り方
- 1
はんぺんを1㎝角ぐらいに切る。
- 2
アオサをふりかけ全体的につけたら、フライパンを温め油を入れて中火で焼いていく
- 3
焦げやすいので注意しながら全体的に少し焼き色がついたら、醤油、酒、マヨネーズを合わせたものをいれる
- 4
調味料を入れたら火を止め全体的に混ざり合ったら出来上がり
コツ・ポイント
はんぺんはすぐ焦げやすいので焦げないようにだけしてください(o^^o)
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