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サッポロ一番☆豆乳クリーミーラーメン
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サッポロ一番☆豆乳クリーミーラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番☆豆乳クリーミーラーメン

トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

ポタージュスープのようなコクのあるスープになりました。
女子は絶対好きな味です！
このレシピの生い立ち
未来の新定番ラーメンという事でクリーミーなラーメンを考えました。

ポタージュスープのようなコクのあるスープになりました。
女子は絶対好きな味です！
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未来の新定番ラーメンという事でクリーミーなラーメンを考えました。

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トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141

ポタージュスープのようなコクのあるスープになりました。
女子は絶対好きな味です！
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未来の新定番ラーメンという事でクリーミーなラーメンを考えました。

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材料

一人前
  • サッポロ一番　塩ラーメン 1袋
  • 豆乳（無調整） 200cc
  • 水 300cc
  • ブロッコリースプラウト 適量
  • 明太子 大さじ1杯
  • ピザ用チーズ 30g
  • あらびき黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に水と豆乳を入れ火にかける。沸いたら麺と付属の粉末スープを入れ弱火〜中火で箸でほぐしながら3〜5分煮る。

  2. 2

    麺がやわらかくなったら、チーズを入れ軽く混ぜ火を止め器に盛る。
    ブロッコリースプラウトと明太子をのせコショウを振り完成。

コツ・ポイント

豆乳を入れて火にかけると吹きこぼれやすくなるので注意して下さい。
麺を煮るのは弱火〜中火で行います。

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トトのママちゃん
トトのママちゃん @cook_40035141
2016/01/24 10:58に公開
旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年 、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます！　掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ラーメン 豆乳 ブロッコリー ピザ用チーズ スプラウト 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717246
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