作り方
- 1
粉類を全て混ぜ合わす
-
- 2
お湯と牛乳を合わせて置く
ぬるま湯程度の温度に -
- 3
粉に牛乳を渦巻き上に掛け、菜箸でザックリ混ぜる
-
- 4
バターを加える
-
- 5
生地が滑らかに成るまで捏ねる
-
- 6
レンジ発酵40度で40ー60分
生地が倍程度の大きさに成るまで -
- 7
オーブンシートを30cm角程度に切り、生地を15cm程度まで延ばす。
-
- 8
縁が厚く成る様に25cm程度まで手のひらで延ばしてレンジ発酵60分
-
- 9
220度で8分素焼き
-
- 10
具材をトッピングして焼く
プルコギピザのレシピID : 19955857
-
コツ・ポイント
素焼きする事で火力が弱くても確実に膨らみます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！ピザ生地でピザとパンが同時に！ 簡単！ピザ生地でピザとパンが同時に！
ピザ生地でピザ4枚とパン8個出来ます！簡単・美味しい！！洋風、和風ピザ・あんぱん、シュガーレーズンパンなどお得レシピ満載
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717258
