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ズッキーニとパプリカのオリーブ油炒め✨
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ズッキーニとパプリカのオリーブ油炒め✨-レシピのメイン写真

ズッキーニとパプリカのオリーブ油炒め✨

hina_chan
hina_chan @cook_40114029

見た目も鮮やか✨そして簡単で美味しい！パクパク食べられちゃいますよ～！冷めても美味しいんです！優秀ﾃﾞｽよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
調理師の叔母に教わり、自分なりにアレンジ！見た目も鮮やかで、炒めるだけで１品完成しちゃうので、週に何度も登場させてます！笑

見た目も鮮やか✨そして簡単で美味しい！パクパク食べられちゃいますよ～！冷めても美味しいんです！優秀ﾃﾞｽよ(*^^*)
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調理師の叔母に教わり、自分なりにアレンジ！見た目も鮮やかで、炒めるだけで１品完成しちゃうので、週に何度も登場させてます！笑

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ズッキーニとパプリカのオリーブ油炒め✨

hina_chan
hina_chan @cook_40114029

見た目も鮮やか✨そして簡単で美味しい！パクパク食べられちゃいますよ～！冷めても美味しいんです！優秀ﾃﾞｽよ(*^^*)
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調理師の叔母に教わり、自分なりにアレンジ！見た目も鮮やかで、炒めるだけで１品完成しちゃうので、週に何度も登場させてます！笑

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材料

  • ズッキーニ １本
  • パプリカ １/２こ個
  • オリーブオイル 大さじ３
  • 塩(お好みでコンソメ等に変えてもok) 小１くらい(味見しながら加減して下さい♪)
  • コショウ お好みで〜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは３mm幅くらいにヒラヒラ輪切り、パプリカも薄めにスライス。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、１を炒める。
    最近、カルディーの『ピリ辛えび塩』で味付けするのにハマってます！

  3. 3

    ズッキーニが透き通って火が通ったら、味付け！

コツ・ポイント

お塩少し多めにすると美味しいﾃﾞｽ！！
コンソメや味つきのお塩で作っても◎
コショウをきつめにしたり、カルディーの『ピリ辛えび塩』で作ると、ビールのお供にもなるかも～☺️

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hina_chan
hina_chan @cook_40114029
2019/05/15 05:30に公開
転勤族、2児のママです！料理&お菓子作りが大好きなので、日々研究中です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ズッキーニ

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