鶏ももとジャガイモの甘辛炒め
なのころり @cook_40144282
鶏ももはどんな味付けをしてもおいしい！
ＭＹフォルダ3000人突破！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
鶏ももの消費率が我が家は多いので、いろんなメニューに挑戦中です！
鶏ももとジャガイモの甘辛炒め
鶏ももはどんな味付けをしてもおいしい！
ＭＹフォルダ3000人突破！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
鶏ももの消費率が我が家は多いので、いろんなメニューに挑戦中です！
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、じゃがいもは乱切りに。
- 2
じゃがいもはあらかじめレンジでチンをして火を通しておく。チンしすぎないのがポイント！
- 3
フライパンに油を引き鶏肉をこんがり焼く。
- 4
そこへじゃがいもを加える。あまり混ぜると崩れやすいので動かさずにじっくり焼く。
- 5
そこへ〇を加え炒め煮し、味が絡んだら完成。味見をして必要なら塩コショウを♪盛り付けてネギを散らす。
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けになってます。
お好みでお醤油を加減してください！
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