トマト缶でつくるミネストローネ
はちみつを入れることで酸っぱさを少しおさえました
このレシピの生い立ち
ピラフの付け合わせとしてつくりました
作り方
- 1
じゃがいもは8等分に切り、人参はさいのめ切り、たまねぎはくし切りにする
- 2
水800mLを沸かし、じゃがいもと人参を入れる。じゃがいもに串が通ったらたまねぎをいれる。
- 3
トマト缶とマギーブイヨンを入れる。塩コショウとはちみつをお好みの量入れる。混ぜたら完成
コツ・ポイント
トマト缶は酸っぱくなるのではちみつを入れました
ソーセージやキャベツをいれても◎たまねぎいれるタイミングでいれてください
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