軽く油を敷いたフライパンにおもちをのせて、弱火で焼く

柔らかくなったら、明太マヨをかけ（写真はかけすぎてしまいましたが、写真の半分でいいです）

のりとチーズをのせて

フライ返しでお餅を折りたたみます

中火にして、焼き色をつけカリカリになれば完成！

大きいのりでさらに巻くと食べやすいです！