簡単おなかいっぱい!塩そばめし
安い具材でお腹いっぱいになれます!
このレシピの生い立ち
ご飯が半端に余っていたので、美味しく食べられるよう工夫しました!
作り方
- 1
キャベツ、もやしは荒みじん切りにします
- 2
油をひいたフライパンに野菜、豚挽肉を入れて炒めます
- 3
具材に火が入ったら、細かくした焼きそばを加えてさらに炒めます
少し焦げ目がついたら、塩コショウを振ります - 4
焦げ目がついたら、ご飯を加えてご飯をほぐしながら炒めます、ほぐれたら市販の塩焼きそばの粉をふって混ぜます
- 5
味をみながら鶏がらスープを加えましょう。丁度いい味になればお皿にもり、天かすを振って完成です
- 6
お好みでレモン汁またはポッカレモンを振りましょう、味がしつこくなくなります
コツ・ポイント
しっかり炒めた方が美味しくなります、ソースで味をつければ普通のそばめしです( *˙ω˙*)و
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