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自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆
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自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆-レシピのメイン写真

自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆

サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528

朝食に野菜をたっぷりとしかも美味しく食べようと考えて作って見ました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でほーれん草が良く出来たので、毎回同じ様に卵とじとか茶わん蒸しとかおひたしで食べるのも芸が無いので少し工夫して見ました
美味しかったですほーれん草の嫌いな子供で食べられると思いますトーストからバター風味の良い香りがするので。

朝食に野菜をたっぷりとしかも美味しく食べようと考えて作って見ました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でほーれん草が良く出来たので、毎回同じ様に卵とじとか茶わん蒸しとかおひたしで食べるのも芸が無いので少し工夫して見ました
美味しかったですほーれん草の嫌いな子供で食べられると思いますトーストからバター風味の良い香りがするので。

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自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆

サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528

朝食に野菜をたっぷりとしかも美味しく食べようと考えて作って見ました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でほーれん草が良く出来たので、毎回同じ様に卵とじとか茶わん蒸しとかおひたしで食べるのも芸が無いので少し工夫して見ました
美味しかったですほーれん草の嫌いな子供で食べられると思いますトーストからバター風味の良い香りがするので。

朝食に野菜をたっぷりとしかも美味しく食べようと考えて作って見ました。
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家庭菜園でほーれん草が良く出来たので、毎回同じ様に卵とじとか茶わん蒸しとかおひたしで食べるのも芸が無いので少し工夫して見ました
美味しかったですほーれん草の嫌いな子供で食べられると思いますトーストからバター風味の良い香りがするので。

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材料

4人分
  • 食パン(6枚切) 4枚
  • ラーマバター風味 20g
  • ほーれん草 1/2束ぐらい
  • ベーコン 37g
  • たまご 2個
  • 柚子こしー 小匙1弱
  • ブラックペパー 少々
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作り方

  1. 1

    ラーマバター風味を2枚の食パンに塗ってトーストする

    • 自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆作り方1写真
  2. 2

    予めゆでて置いたホーレン草をベーコンで炒める油調味料無しで先にベーコンを炒めてその後にゆでたほーれん草を加える

    • 自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆作り方2写真
  3. 3

    トーストしたパンにほーれん草ベーコン炒めゆで卵を乗せるもう一つのトーストはベーコンホーレン草のみでサンドする

    • 自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆作り方3写真
  4. 4

    二つを重ね合わせるこうするとゆで卵が真ん中にサンドされる

    • 自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆作り方4写真
  5. 5

    4当分にカットして出来上がり
    朝食なので1人前
    2カット分でトースト1枚分に成る

    • 自作ホーレン草を使ってトーストサンド☆作り方5写真

コツ・ポイント

トーストする時少しこんがり目に
たまごはトースト面全体に広げて
調味料は使わないベーコンの塩分と脂を利用する
柚子子シューはお好みで量の調整を。

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サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528
2016/03/08 05:52に公開
山口県で、生まれ、海の幸、山の幸、を身近に、大きく育ちました。
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このレシピのキーワード

サンド トースト ベーコン ゆず 卵 食パン

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