麺つゆで簡単♡アサリ入り卯の花

Name: 麺つゆで簡単♡アサリ入り卯の花
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから ２５０g; あさりのむき身 １カップ; 人参 ５０g; 小ねぎ 大さじ３; 生姜のみじん切り ２かけら分; ごま油 小さじ２; 昆布つゆ３倍濃縮 大さじ３

liarra @cook_40050650

卯の花にあさりのむき身をたっぷり入れました。あさりからのお出汁がたっぷりでおいしー♡
味付けは昆布つゆのみで簡単です！
このレシピの生い立ち
あさりのむき身がたくさんあったので味のないおからに入れて見ました。ダシが出てとても美味しかった！

麺つゆで簡単♡アサリ入り卯の花

liarra @cook_40050650

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材料

おから２５０g
あさりのむき身１カップ
人参５０g
小ねぎ大さじ３
生姜のみじん切り２かけら分
ごま油小さじ２
昆布つゆ３倍濃縮大さじ３

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作り方

1

人参は短めの千切り。
小ねぎは小口切り。
2

鍋にごま油を熱して、調味料以外の材料を炒め、油を回す
3

水４００ccと昆布つゆを入れて煮る。
水分がなくなるまで煮たら出来上がり。
4
小さめな器に盛っても

コツ・ポイント

水分がきちんとなくなるまで煮るとぐちゅぐちゅしません。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2019/05/09 14:01に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

おからにんじんこねぎアサリしょうが

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