*玉ねぎと人参だけでかき揚げ*

Lapinounou @cook_40015953
とっても安く、でもとっても美味しい。かき揚げそば、うどん、どんぶりにピッタリです。肝心な味の決め手塩胡椒を忘れてました!
このレシピの生い立ち
安上りで家では金欠の時はこれです。
*玉ねぎと人参だけでかき揚げ*
とっても安く、でもとっても美味しい。かき揚げそば、うどん、どんぶりにピッタリです。肝心な味の決め手塩胡椒を忘れてました!
このレシピの生い立ち
安上りで家では金欠の時はこれです。
作り方
- 1
最初にごめんなさい。肝心の味の決め手の塩を材料に忘れていました。馬鹿です。ごめんなさい。塩無いとまずい。
- 2
玉ねぎはスライス、人参は千切り。かにカマは細く裂いて混ぜる。
- 3
卵を入れて良く混ぜ、小麦粉を大匙4~加える。必ず塩も加えてね!しっかり目に。
- 4
全体にねちゃねちゃになって、引っ付くように調節。小麦粉が多かったら多少水を足す。
- 5
160~170度でじっくり揚げるだけ。カリカリになるまで揚げると美味しいです。
- 6
ありがとうございます。
コツ・ポイント
家はいつもそばかうどんに合わせています。
簡単、安上り、だけどすごく美味しいので助かります。美味しいだしとID:22350159
玉ねぎの大きさで小麦粉の量を調節ください。
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