さっくり♡ふわふわ♡簡単ドーナツ
シルバ応援団 @cook_40253310
家にある材料で完成に作れる表面はさっくり♪中はふわふわ～♪なサーターアンダギーみたい？なドーナツです
このレシピの生い立ち
お菓子作りが得意なおばちゃんがよく作ってくれるドーナツが大好きで私でも作れるように作り方教えてもらいました(*^^*)とっても簡単で不器用な私でも作れました！笑
さっくり♡ふわふわ♡簡単ドーナツ
家にある材料で完成に作れる表面はさっくり♪中はふわふわ～♪なサーターアンダギーみたい？なドーナツです
このレシピの生い立ち
お菓子作りが得意なおばちゃんがよく作ってくれるドーナツが大好きで私でも作れるように作り方教えてもらいました(*^^*)とっても簡単で不器用な私でも作れました！笑
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
卵と砂糖と油を混ぜる。
- 3
1に2を加えてよく混ぜる。
- 4
油を火にかけ140～150℃にする。
- 5
生地をスプーンでひと口分くらいずつとって弱火でじっくり揚げる。表面がいい色になり、竹串で刺してなにもつかなければ完成！
- 6
揚げた直後に砂糖をまぶしても♪
コツ・ポイント
生地を混ぜるとき固いので、ゴムベらで混ぜるといいですよ♪揚げるときはスプーンを２つ使って丸めるようにするといいです！揚げると膨らむので小さめに丸めるのがおすすめです!(^^)!
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