食品乾燥機で自家製ドライフルーツマンゴー
ラボネクト @cook_40099917
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」でマンゴーのドライフルーツを作りました。
このレシピの生い立ち
自家製なので無添加・安心のドライフルーツを楽しめます。
ラボネクト株式会社
食品乾燥機ドラミニは、
温度調節可能（３５～７０℃）
タイマｰ付（１～９９時間）、がついており
とっても簡単にご自宅で、干し野菜、ドライフルーツ作りが楽しめます。
食品乾燥機で自家製ドライフルーツマンゴー
ラボネクト株式会社の食品乾燥機「ドラミニ」でマンゴーのドライフルーツを作りました。
このレシピの生い立ち
自家製なので無添加・安心のドライフルーツを楽しめます。
ラボネクト株式会社
食品乾燥機ドラミニは、
温度調節可能（３５～７０℃）
タイマｰ付（１～９９時間）、がついており
とっても簡単にご自宅で、干し野菜、ドライフルーツ作りが楽しめます。
アプリでひらく作り方
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スライスしたマンゴーを用意します。
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- 2
食品乾燥機ドラミニのトレイにマンゴーを並べます。
1トレイに500g以上のマンゴーをのせる事が出来ます。 -
- 3
18時間後
設定乾燥温度60℃
乾燥前重量434gから
88gになりました。 -
- 4
乾燥データ
乾燥前重量
434g6時間後
139g12時間後
93g18時間後
88g -
- 5
＊これ以上の乾燥で重量の変化はありませんでした。
- 6
家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。
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- 7
トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。
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- 8
食品乾燥機のおすすめレシピ
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コツ・ポイント
乾燥させすぎるとカチカチになってしまいます。
カチカチになったドライマンゴーをヨーグルトに１晩漬けておくとヨーグルトは濃厚なクリームのようになりますしおすすめです。
ドライマンゴーとして食べるなら乾燥時間は３～６時間くらいがおすすめです。
つくれぽ
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