卵とネギのスクランブルエッグ

あおばママっ子
あおばママっ子 @cook_40151072

甘めなのでお子様にもオススメです。
このレシピの生い立ち
普通のスクランブルエッグに飽きたので作ってみました。

卵とネギのスクランブルエッグ

甘めなのでお子様にもオススメです。
このレシピの生い立ち
普通のスクランブルエッグに飽きたので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. ネギ 3本
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにします。今回は冷凍のカットネギを使いました。

  2. 2

    ボール等に材料を全て入れます。

  3. 3

    入れた材料を良く混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を熱し材料を流しこみスクランブルしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

混ぜる時に味噌がなじみにくいので良く混ぜてください。

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