ボウルに豚挽き肉と☆を入れ混ぜ合わせます。
冷蔵庫で20分程ラップをし休ませます。

キャベツは千切りにします。

①を1/6個ずつ丸め肉団子にします。

鍋に★を入れ沸騰させ②もやしを入れます。
再度沸騰しましたら弱火にし20分くらい煮込みます。